chookdee

bigchang hat geschrieben:beim fleischer sieht die entstehung auch nicht viel anders aus,nur das die halt groessere und bessere maschinen haben

gruesse matt

Matt: nichts an der Herstellung Deiner Würstchen erweckt den Eindruck, dass da irgendetwas nicht in Ordnung wäre!! So war das absolut nicht gemeint und ich denke, dass hast Du auch richtig verstanden. Wer mehr als 2 kg Fleisch auf einmal zu Wurst verarbeiten möchte, der kommt i.d.R nicht drum herum, dass beim Fotografieren des Verarbeitungsprozesses es nun einmal so aussieht, als wäre irgendwo ein explosiver Prozess in Gang geraten.

is schon klar @petpet

@jerapan,viel spass