chookdee

soviel Trara wegen sowenig Essentiellem. In Thailand gibts Farangfood wie Sand am Meer.

Auf Samui war die gutbürgerlich-deutsche Küche durch Detlef bereits vor über 20 Jahren mit seinem Colibri Restaurant bestens vetreten. Toms Bakery am Lamai, Tom ein Super Typ übrigens, das erste Landhaus von Michael, Magic Light von Hans Peter mit dem reichhaltigen 99 Baht Buffet jeden Freitag, das kleine Sao von Karl Heinz, jenes kitzekleine Restaurant am Lamai ab Bauhaus links Richtung Tankstelle, habe den Namen vergessen, nicht allerdings den Betreiber, ein ursympathischer Schweizer, und all die urigen Typen, die man dort ständig getroffen hat usw usw usw

Heute sind es unzählige. Das Flair von früher ist aber flöten. Was an der Bamboo Bar besonders sein soll, abgesehen von der Bekanntheit, entgeht mir vollkommen....na ja als zum-ersten-Mal-auf-Samui-0815-Tourist eventuell irgendwie verständlich. Warum man als Expat dorthin fährt absolut nicht....

heute endlich mal nach 5 Monaten in Pattaya den ganzen Tag der Himmel unter dunklen Wolken bezogen und viel Regen,
richtig erfrischend mal wieder,
und wie siehts auf Mui aus ?

DisainaM hat geschrieben:heute endlich mal nach 5 Monaten in Pattaya den ganzen Tag der Himmel unter dunklen Wolken bezogen und viel Regen,
richtig erfrischend mal wieder,
und wie siehts auf Mui aus ?

Deutlich waermer geworden, Bewoelkungszunahme, noch keine Niedeschlaege!

@Bombadil: seh' ich auch so, 'ne Imbisstube mit kostenloser VOX Werbung im Reality Style, daher vollste Zustimmung

Hatte seinerzeit mit dem Harry's durchschlagenden Erfolg, was ausschliesslich auf Leistung aufbaute, keinerlei Werbung, null, nichts, niente, so fingen auch Detlef, "der Dicke Schwabe mit dem "5 Star Pub", Hans-Peter, Karlsheinz vom Sao's und einige andere an, sind ja nicht nur Deutsche, im Besonderen auch einige gute Italiener, Franzosen und Englaender, aber auch einige Thai, die sich recht gut auf internationale kulinarische Beduerfnisse und Ansprueche eingestellt haben.

Das ist schon eine Frechheit, was der Matthias da macht. Von VOX erfolgreich als
unbedarfter Trottel etabliert, ist er erfolgreich. Die Experten analysieren sein
Geschaeft und kommen zu dem Schluss, dass es nur dem Fernsehen geschuldet
ist. Das kann ja nicht lange gut gehen. Und was macht er? Er macht einfach weiter.
Sauerei. Nun endlich schnuppert die "ich bin schon 20 Jahre auf Samui Fraktion"
Morgenluft. Trennung, wenn das nicht das Ende ist. Aber wieder nix.
Er macht immer noch weiter, verkauft seine Tische locker 5 mal/Tag.
Das ist schon der Hammer.
Aber warten wir mal ab, igendeine Leiche hat er bestimmt im Keller.

Volker hat geschrieben:Das ist schon eine Frechheit, was der Matthias da macht. Von VOX erfolgreich als
unbedarfter Trottel etabliert, ist er erfolgreich. Die Experten analysieren sein
Geschaeft und kommen zu dem Schluss, dass es nur dem Fernsehen geschuldet
ist. Das kann ja nicht lange gut gehen. Und was macht er? Er macht einfach weiter.
Sauerei. Nun endlich schnuppert die "ich bin schon 20 Jahre auf Samui Fraktion"
Morgenluft. Trennung, wenn das nicht das Ende ist. Aber wieder nix.
Er macht immer noch weiter, verkauft seine Tische locker 5 mal/Tag.
Das ist schon der Hammer.
Aber warten wir mal ab, igendeine Leiche hat er bestimmt im Keller.

Warum so defensiv? Komm einfach wieder von der Palme und relax, wirklich beschimpft oder mies gemacht hat den Buben und seine Imbisstube doch gar keiner? Geh' schoen brav dort deinen Mangosaft trinken und kuscheln ....und gut ist!

Ist halt nicht jedermanns Sache... der "Rest" wird sich zeigen!

In Foren findet Meinungsautausch statt, Ansichten werden ausgetauscht, andere Leute haben halt andere Ansichten, so wie halt nicht unbedingt jeder Mangosaft mag, was den Saft natuerlich nicht auch gleich schlecht macht, oder?



Enjoy the ride baby!

Samuianer hat geschrieben:...den Buben und seine Imbisstube...

Nichts für ungut, für eine "Imbissbude" sind seine Steaks bei dem Preis genial , qualitätsmassig um Längen vor deinem Schweizer (Magic Light?) in Chaweng. Ich kann mir ein Urteil erlauben, ich kenne beide .

Gibt es den Chez Andy noch in CHaweng?

Chez Andy gibts noch.Allerdings wars im September leerer als im Magic Light.
Zum Magic Light:es gibt auch da Gerichte die super sind und auch welche die nach meinem
geschmack Kacke sind.Na und.Givet überall.
Was der Deutsche und der Schweizer gleich hat:ist die Lautstarke an den äusseren Tischen zur Strasse.
Trotz allen es gibt bei beiden etwas gutes.
Bester Schweitzer auf Samui für mich ist der Willi in Lamai.

Da wäre ja ein eigener Fred wieder mal gut, wo es in Samui oder THL im Moment gut zum Schlemmern wäre.

Letztens habe ich die beste Guaitiau (Nudelsuppe) meines Lebens entdeckt.
Und zwar in Bophut, bevor man zum Fishermands reinfährt auf der rechten Seite.
Ist neben der französischen Bäckerei, wo es übrigens jeden Tag frühmorgens
die besten Croissants von der Insel gibt.

Grüße
Mandybär

Auf Google Earth gibt es aktuellere Samui-Bilder und weniger Wolken