chookdee

wundert mich nicht.
Letzten August war ich mal nachmittags im Bamboo an der Theke und hab was gegessen und ein paar Bierchen getrunken. Es fiel mir damals schon auf, dass die beiden während der Zeit wo ich dort saß, kein Wort miteinander geredet hatten und sich mehr oder weniger aus dem Weg gingen. Die Dame war allerdings sehr auffällig und überdurchschnittlich kommunikativ mit einem der drei schweizer Stammgäste die auch an der Theke saßen.

resci

Ich kenne die beiden aus persönlichen Begegnungen und Hania war schon immer wesentlich kommunikativer als der Matthias. Von dem her gesehen ist dies nichts aussergewöhnliches, sie hat ja auch diesen Beruf erlernt und weiss, dass und wie man sich um Gäste kümmern muss. Er war schon damals immer so der Typ welcher sich einfach hinter seinem Herd verkroch und kaum ein paar Worte zu den Gästen sagte. Schlussendlich ist das ganze wohl einfach eine Beziehungskiste, VOX wird sicher eine grosse Story daraus machen. Aber eigentlich ist es ja egal, solches passiert rund 40% aller Menschen in Deutschland oder der Schweiz...

Gruss Tom

resci hat geschrieben:wundert mich nicht.
Letzten August war ich mal nachmittags im Bamboo an der Theke und hab was gegessen und ein paar Bierchen getrunken. Es fiel mir damals schon auf, dass die beiden während der Zeit wo ich dort saß, kein Wort miteinander geredet hatten und sich mehr oder weniger aus dem Weg gingen. Die Dame war allerdings sehr auffällig und überdurchschnittlich kommunikativ mit einem der drei schweizer Stammgäste die auch an der Theke saßen.

resci

Wenn ich nachmittags auf ein Glas Mango Saft im Bamboo war, hat sie sich auch sehr intensiv mit mir Unterhalten.
Gehoere ich jetzt auch zum Kreis der Verdaechtigen?

[quote="[url=http://www.chookdee.de/forum/viewtopic. ... 923#p30923]
Wenn ich nachmittags auf ein Glas Mango Saft im Bamboo war, hat sie sich auch sehr intensiv mit mir Unterhalten.
Gehoere ich jetzt auch zum Kreis der Verdaechtigen? [/quote]

sowieso, jeder ist verdächtig

resci hat geschrieben:
sowieso, jeder ist verdächtig

Ha, der erste Vorratsdatenspeicherbefürworter (geiles Wort ) den ich kenne.

hippo hat geschrieben:

resci hat geschrieben:
sowieso, jeder ist verdächtig

Ha, der erste Vorratsdatenspeicherbefürworter (geiles Wort ) den ich kenne.

Haste mich und mein schwarzes Buechlein schon vergessen...?!

Chock dii, hello_farang

Ich schaffte es zwar nie zu den Brücks, habe aber von einigen, Expats und Touris gehört, dass das Essen klasse sein soll. Auffällig war, dass insbesondere Die Expats sagten, dass sie zur Hania gehen. Ob diese Lücke zu schließen ist? Die Gäste schienen sich wohl zu fühlen und die gute Schwäbin kann wohl kaum durch eine mandelaugige Schönheit ersetzt werden…Wie sagt man doch in der Gastronomie; Der Service macht den Umsatz…

Ist schon schade. Sie war es ja, die die Bar zum Treffpunkt gemacht hat. Das mit dem Essen wird bei dem Preis-Leistungsverhältnis auch weiterlaufen, aber als "Feierabendtreffpunkt" hat sich das Bamboo wohl erledigt. Sie ist ja schon seit Dezember weg von Samui...Und auf einen Kaffee muss man auch länger warten...

War im Jänner 2x dort, ist aber qualitativ immer noch auf dem alten Stand. D.h. gutbürgerliche Küche zu annehmbaren Preisen.
Zwar ist Hania wie gesagt leider nicht mehr dort, aber dafür bedient jetzt eine andere Thai-Kellnerin, die relativ gut deutsch spricht, und
auch einen sehr angenehmen Eindruck macht.
Matthias war ja auch früher nicht als Abendunterhalter engagiert, sondern hatte und hat seinen Job als Koch, und das war auch früher
so, daß er sich meistens erst nach getaner Arbeit und dem Reinemachen seines Arbeitsplatzes auf ein Fläschchen zu den Gästen gesellte.

Also Alles in Allem, nach wie vor ein angenehmer Laden zum Essen, wenn man halt wieder mal auf was deftiges deutsches steht.
Warum auch nicht.

Grüße
Mandybär

Maenamstefan hat geschrieben:Ist schon schade. Sie war es ja, die die Bar zum Treffpunkt gemacht hat. Das mit dem Essen wird bei dem Preis-Leistungsverhältnis auch weiterlaufen, aber als "Feierabendtreffpunkt" hat sich das Bamboo wohl erledigt. Sie ist ja schon seit Dezember weg von Samui...Und auf einen Kaffee muss man auch länger warten...

...roesten die, die Bohnen da selbst?

Fuer wahren Kaffeegenuss wuerde ich da eher einen der Italiener in Mae Nam, das "TruckStop" oder eben Star_ucksfilialen empfehlen.... nun ist Hania schon wiedr weg und ich habs immer noch nicht geschafft damal rein zuschauen... ist auch nicht so ganz meine Welt... daher wohl.