chookdee

...wir haben hier bei uns ein
Restaurant um die Ecke
Lecker und preiswert.....China City
Da gehen wir ab und an mal hin
Wenn Madam mal keine Lust zum Kochen hat...

Sate'

...ich würde lügen wenn ich sage würde ,wir essen nie Pommes. ..aber wenn, dann nur die holländischen. Wir wohnen hier in D.nicht weit weg von den Holländern und fahren des Öfteren rüber. Verwandschaft in Amsterdam, Freunde in Eindhoven...Also wenn... dann nur mit dieser Sosse... ( gibt's in NL in den Supermärkten nur in der Kühlung )
Welche " Pommes essen " zu einem
Gourmet Erlebnis werden lässt...

Schmeißt Ketchup und Majo getrost in die Tonne.!.

...auf Blaubeeren Muffins habe ich gewartet
Stattdessen kamen heute
Blaubeer -Waffeln auf den Tisch
Obwohl heute noch kein Sonntach is..
Kleines Sahnehäubchen kommt da auch noch drauf...
Morgen ..Am Sonntach...frühstücken wir in Herne
Im Wat...Khao Phansa

...in Hua Hin
auf dem Nachtmarkt

...in Nong Kai
mit Blick auf den Mekong
Isaan/Lao Food

für mich nicht Som Tam
Sondern Tam Däng...also mit Gurke
nicht mit Papaya...mit viel Limonen Saft
gutes Futter
und du bleibst schlank..
der Fisch ,richtig gut und zart...
man legt ein Stück Fisch mit den anderen Sachen zusammen in ein Salatblatt,
faltet es zusammen ...und ab in den Mund...

...noch aus unserem Lieblings Ente u.Dim Sum
Restaurant in - Zeer Rangsit / Pathum Thani
oberhalb vom Don Muang Airport.
wo wir immer einlaufen wenn wir in Thailand sind..

Überraschend gut, im Scala Davos CH. Heißer Orangen Risotto mit kaltem Lachs etc.