Quelle und mehr: http://www.thaizeit.de/thailand-themen/ ... llten.htmlGarküchen-"Soi 38" schließt bald:
Es ist das Ende einer Ära und die traurigste Nachricht für alle "Thai Food"-Fans im Stadtviertel Sukhumvit. Eine der beliebtesten Straßenzeilen voller wunderbaren Garküchen wird es bald nicht mehr geben, denn sie fällt dem unaufhörlichen Bau-Boom in der Weltmetropole Bangkok zum Opfer. Dabei ist sie seit 40 Jahren Kult. Thaizeit berichtete hier im Detail...
Man findet sie nach wie vor in der "Suk Soi 38", direkt an der BTS-Station Thonglor. Doch nicht mehr lange. Die Eigentümer des Grundstücks und die Immobilien-Aufsichtsbehörde BMA haben den "street vendors" bis Ende Februar 2016 Zeit gegeben, das Gelände zu verlassen. Nicht nur das Thaizeit-Team trauert! Die Straßenköche waren allen regelmässigen Besuchern vertraut, und jeder hat(te) seinen Lieblingsstand.
"Wir wissen nicht, wohin", klagt "Khun Joe" während wir bei ihm "Khao Man Gai" - Hühnchen mit Reis (Foto links) - bestellen. Ein Platz in Ekkamai wurde uns versprochen, doch wir haben nichts mehr gehört. Keiner weiß was. Wahrscheinlich wird alles zerschlagen..."
Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
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Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
Es geht weiter, der nächste Hotspot in Bangkok schließt:
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Re: Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
schade das solch authentische orte der kultur verschwinden.
auch tun mir die imbissbetreiber leid, deren lebensgrundlage terminiert wird.
natürlich alles im namen des fortschritts
naja kennen wir ja auch hier in d.land.
liegt vielleicht am alter, veränderungen empfinde ich meist als negativ.
junge leute mögen viell. keine garküchen mehr, wollen chice restaurants und bars um hipp zu sein,
ursprünglichkeit findet in dieser welt aus protz und kommerz keinen platz mehr.
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Re: Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
Sie gehen ja nicht, weil sie keine Kundschaft mehr haben. Das wäre ja dann irgendwie ok. Sie gehen, weil sie verdrängt werden, oder auf Befehl von oben!junge leute mögen viell. keine garküchen mehr, wollen chice restaurants und bars um hipp zu sein,
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Re: Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
Naja es ist nun aber nicht so, dass es in TH keine Garküchen mehr gebe, die werden wohl in der Soi 38 ein weiteres (für mich) nutzloses Shopping Center oder Hotel hochfziehen.
Aber Garküchen wird es in TH noch die nächsten 100 Jahre geben. Die Karawane zieht einfach weiter....
Dies ist bei uns aber auch nicht anderes, an der Zürcher Bahnhofstrasse gibt es wahrscheinlich auch kein Döner Stand oder Thai Imbiss, da muss man halt in die Seitenstrassen oder in ein angrenzendes Quartier ausweichen.
Gruss Jan
Aber Garküchen wird es in TH noch die nächsten 100 Jahre geben. Die Karawane zieht einfach weiter....
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Gruss Jan
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Re: Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
UD Center,Udon Thani.
TG wird sich erinnern,
einmalig mit all seinen shops,Garkuechen,Buehnen,
meine Adresse fuer eine Super Pizza woechentlich,einer der vielen Staende.
Treffpunkt vieler Thais,mittlerweile auch Farangs,ehm,na ja.
Ich brauch kein Bgk,hektisch,luftverschmutzt,teuer?
Nee,denke Udon hat mittlerweile hoehere Preise,
sooo,bitte bleibt alle in Bgk...
TG wird sich erinnern,
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meine Adresse fuer eine Super Pizza woechentlich,einer der vielen Staende.
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Re: Es geht weiter: Garküchen-"Soi 38" schließt
Naja, es gibt dort ja noch ein paar Garküchen! "Thaizeit" hat mal ihr Ranking der Top-Five in Bangkok aufgelistet. Die Soi 38 landete auf Platz 5. Die Top-Four gibt es also noch!Henk » 10 Nov 2015, 17:53 hat geschrieben:Meldungen wie diese animieren mich immer weniger mal wieder nach Thailand zu fliegen... :(
http://www.thaizeit.de/thailand-themen/ ... echen.html